Tack till alla som handlat denna vecka och på så vis bidragit till Musikhjälpen!

Vi har valt att bidra med 20 kr per sålt plagg denna vecka till Musikhjälpen för att vi vill vara med och stödja alla flickors rätt till att få gå i skolan.

Stora kramar från oss på
Lucky Ellen

Världens godaste smörkola

Den här smörkolan är underbart god, och du kan göra den i många olika smaker. Receptet kommer från Leila.
Det är också den perfekta julklappen. Förra julen gjorde jag den i alla smaker nedan, köpte cellofanpåsar, snygga band och fint kraftigt papper, som jag gjorde etiketter utav. Jag blandade smakerna i varje påse och gav bort i julklapp. Enkelt men väldigt uppskattat!

Ingredienser:
Cirka 50 stycken
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker

Apelsinkola:
2 st apelsiner, rivet skal
1 st citron, rivet skal

Nötkola:
1 dl hackade, rostade valfria nötter.
Tex mandlar, pistagenötter, hasselnötter.

Pepparkakskola:
2 tsk pepparkakskryddor

Chokladkola:
2 msk kakao

Limekola:
2 st lime, rivet skal

Kardemummakola:
2 tsk kardemummakärnor, stötta i mortel

Gör så här:
1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned valfri smaksättning (se nedan) eller behåll kolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
4. Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.

Vackraste ljuslyktorna av is

De här lyktorna är så enkla, vackra och framför allt lätta att göra. Det blir väldigt stämningsfullt och välkomnande när gästerna kommer. Allt du behöver är en skål eller hink och några minusgrader.

Skicka in dina tips på julpyssel i kommentarsfältet, så har du chans att få 15% rabatt på valfritt plagg!

Du behöver:
1 vanlig plasthink eller skål av valfri storlek
Vatten
Blockljus eller värmeljus

Ett tips är om man har två likadana skålar men i olika storlekar, då kan man ställa den lilla i den stora, men någon tyngd i, och sedan fylla med vatten emellan.

Så gör du:
1. Fyll skålen eller hinken med vatten.
2. Ställ ut den i kylan över natten. Det krävs förstås minusgrader för att det ska fungera…
3. Nästa dag har vattnet frusit, men inte rakt igenom. Knacka hål på den översta skorpan och häll ut vattnet som inte frusit.
4. Vänd skålen/hinken upp och ner och stjälp ur den resterande isen.
5. Spola med lite varmt vatten om den inte lossnar.
6. Ställ islyktan på marken. Placera ljus i hålet och tänd.

Voila!

Skicka in dina tips på julpyssel här i kommentarsfältet. Vi väljer ut det tips som vi gillar bäst, och du får då 15% rabatt på valfritt plagg. Du har t om söndag midnatt på dig. Lyckat till :)

Fototävling!

Nu går startskottet för vår fototävling där du kan vinna
50 % rabatt på valfritt plagg från Lucky Ellen eller New Phil

Så här går det till:

- Fota ditt/dina barn i Lucky Ellen eller New Phil plagg
- Maila in till office@luckyellen.com före den 23 januari 2012
- Den 25 januari meddelas vinnaren som då får möjlighet att välja sitt pris

Kul va? Det tycker vi & ser mycket fram emot fina bilder :)

Juryn väljer ut det foto som gillas bäst helt enkelt.

Lycka till önskar vi på Lucky Ellen

Bergajul i Åkersberga Centrum - 10 dec

Ni har väl inte missat Berga Jul som går av stapeln den 10 december i nya Åkersberga Centrum?

Lucky Ellen kommer vara på plats med bra julerbjudanden och man kan handla direkt på plats.

* Amy Diamond kommer uppträda och signera sin nya julskiva
* Tomteverkstad för barnen
* Luciatåg
* Sprakande eldshow på torget & missa för allt i världen inte pepparkaksutställningen där du kan vara med och tävla om ett presentkort.

Läs mer på:
Åkersberga Centrums hemsida